Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Х5 Retail — законодатель мод на рынке продуктового ритейла РФ». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Программа за качество отвечаем, была запущена не так давно, но уже приобрела соответствующую популярность среди клиентов. Это не значит, что в магазинах много некачественной и не кондиционной продукции, нет, просто в любом заведении всегда можно найти какой-то испорченный продукт, это вполне естественно.
Программа «Пятерочка за качество отвечаем»
Но, если в других торговых точках к этому относятся как к обыденности и привычно просто возвращают деньги, а порой и этого не делают, то у Пятерочки решили пойти несколько иным путем.
Магазин ввел специальную должность и целый отдел, а именно менеджер по качеству, который представлен в каждой торговой точке. В его обязанности входит проверка поступающей продукции и обработка жалоб от посетителей, в том числе оставленных через службу поддержки в электронном виде.
Программа подразумевает, что клиент, купивший испорченный товар имеет право не только получить возмещение стоимости продукции, но и рассчитывать на поощрение, а именно подарок в виде такого же продукта или любой другой, но с такой же ценой. О том, какие условия разберемся далее.
Программа «Пятерочки» — «За качество отвечаю!»
В итоге в «Пятерочке» резко выросло количество обнаруженной просрочки. Многие специально идут в «Пятерочку» с целью что-то бесплатно получить. Теперь руководство магазина вынуждено что-то предпринимать, поскольку эта акция сыграла с ними злую шутку. Из-за недобросовестных покупателей страдают те, у которых нет никакого умысла специально найти просроченный товар в магазине.
Благодарю за внимание!
Условия достаточно простые, клиент имеет возможность получить полную стоимость за оплаченный некачественный продукт, при этом рассчитывать на поощрение в виде подарка, который предоставляется на ту же сумму, что и некондиционный продукт. Что интересно финансовая сторона вопроса ложится на «плечи» директора конкретной торговой точки, так как именно он виновен в том, что его подчиненные не обнаружили некачественную продукцию.
Развитие сегментов компании
Пятерочка. Сеть магазинов у дома, целевой аудиторией которой является средний класс населения. Можно с уверенностью сказать, что от успеха Пятерочки зависит успех всей X5, так как количество этих магазинов составляет 94,4% от общего числа всех торговых помещений, а также на них на данный сегмент приходится 81% от всей выручки компании. У данного магазина внушительная аудитория лояльных клиентов. В 2020 году таких было 37,7 млн. В среднем за один день сегмент Пятерочка обслуживал около 12,7 млн человек.
Важно отметить, что именно Пятерочка – лучший сегмент компании с точки зрения операционных метрик. Так, показатель сопоставимых продаж (LFL Sales) по итогам IV квартала 2020 года вырос на 6,9% (при снижении на 0,2% у Перекрестка за сопоставимый период).
Смена продавца-кассира длится 10 часов 40 минут, при этом он работает посменно. При графике 2/2 кассиры приходят на работу за полчаса до ее начала. Кассирам положены перерывы в течение смены: два раза по 30 минут. Но второго перерыва, как правило, не бывает, поскольку он попадает на большой поток покупателей, час пик с 17:00 до 21:00 — люди возвращаются с работы. Бывает, что кассиры работают по 13 часов. Но оплачивается смена строго по тарифу 10:40.
Думали, из-за чего возникают очереди в магазине? Всё просто — из-за нехватки кассиров. На просьбы покупателей вызвать еще одного кассира приходится отвечать: «Работать некому — уволились». Фактически в некоторых магазинах работают две кассы вместо положенных четырех. Из-за долгого ожидания покупатели нервничают, бросают тележки и уходят.
Что поменяется в акции
Теперь предположительно акция будет работать следующим образом. Если покупатель вдруг находит просроченный товар, например, торт стоимостью 450 рублей, покупает его и сразу же обращает внимание кассира на просрочку, то ему также возвращают деньги и забирают просроченный продукт. Но если раньше, он спокойно мог выбрать точно такой же торт за 450 рублей, который не просрочен, и получить его бесплатно, то по новым условиям акции выбор будет очень ограничен. Как правило, покупателю предоставят дешевые товары, наподобие вафель или печения стоимостью 40-50 рублей.
Это станет небольшим подарком за то, что помогли найти просроченный товар. Но и слова благодарности, конечно (но это не точно).
Получается, что у некоторых покупателей отпадет желание часами выискивать просроченный товар, так как пару бесплатных печений стоимостью 30 рублей – не самая достойная оплата потраченного времени.
Программа «Пятерочки» — «За качество отвечаю!»
Спрос на онлайн-заказы товаров в октябре — ноябре вырос по сравнению с предыдущими месяцами, подтвердил топ-менеджер «Пятерочки», и пока в основном это связано с ухудшением погоды и расширением возможностей сервиса доставки. Но на динамику также влияет рост числа заражений COVID-19, отметил Гончаров.
По сравнению с февралем, когда пандемия только набирала обороты, «Пятерочка» увеличила число ежедневно выполняемых заказов в 50-60 раз — с 300-400 заказов в день в феврале до порядка 20 тыс. в ноябре.
«За последние 12 месяцев количество лояльных покупателей в «Пятерочках» выросло на 20% — до 36 млн человек, из которых кстати 6,5 млн пользуются цифровыми сервисами «Пятерочки», — сообщил Гончаров.
При этом популярность экспресс-доставки пока не приводит к сокращению офлайн-продаж, отметил гендиректор «Пятерочки», однако покупатели по-прежнему предпочитают реже ходить в магазины и приобретать как можно больше товаров за один раз.
«Мы вышли на рост сопоставимых продаж 9% в ноябре по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и ожидаем роста сопоставимых продаж в декабре вплоть до 12-13%», — сказал Гончаров.
«Мы видим хороший общий рост, но мы не видим сейчас такого ажиотажного спроса, который был в первую волну. Тогда мы в пике продавали где-то 640 тонн гречки в день в «Пятерочках», и в какие-то моменты мы даже не успевали выкладывать гречку на полки и размещали товар в залах на паллетах», — рассказал Гончаров. По его словам, продолжается переток покупателей в магазины «у дома» из ресторанной отрасли и традиционной торговли.
Говоря о мерах профилактики COVID-19, он подчеркнул, что «Пятерочка» не обслуживает покупателей без масок и перчаток. «К сожалению, не все гости относятся к этому с пониманием, у нас иногда бывают жалобы на горячую линию. Но мы считаем, что это наша обязанность — заботиться о здоровье и сотрудников, и наших гостей», — подчеркнул руководитель торговой сети.
В конце ноября наблюдательный совет X5 Retail Group одобрил изменения в дивидендную политику и рекомендовал выплату промежуточных дивидендов. По словам Гончарова, пересмотр дивидендной политики не повлияет на капитальные затраты ретейлера. «Мы зарабатываем достаточно, чтобы и инвестировать, и выплачивать дивиденды без стресса для баланса компании и размера ее долга. В целом, пересмотр дивидендной политики Х5, если говорить про «Пятерочку», не повлияет на операционную деятельность», — сказал он.
Общие дивиденды X5 за 2020 год могут достигнуть 50 млрд рублей, напомнил Гончаров. «Результаты четвертого квартала превышают наши ожидания и бюджетные показатели. Поэтому для выплаты дивидендов мы не планируем значительно менять долговую нагрузку. По Х5 в октябре маржа по EBITDA была выше, чем в прошлом году, и мы уверены, что результаты всего квартала по марже по EBITDA будут выше, чем год назад. И стремимся, чтобы в 2021 году наши капитальные затраты росли медленнее выручки. Конечно, мы продолжим инвестировать в цифровую трансформацию и развитие цифровых сервисов, что особенно важно во время пандемии», — подчеркнул руководитель «Пятерочки».
В 2021 году «Пятерочка» планирует открыть порядка 1400-1500 новых магазинов, в том числе в восточной части России, например, Иркутской области. Кроме того, экспресс-доставка до конца этого года станет доступна еще из 100 магазинов сети (сейчас она осуществляется из 400 магазинов в 13 регионах РФ). В 2024 году ожидается завершение обновления всех магазинов «Пятерочка», сообщил Гончаров.
Комментируя возможность выхода «Пятерочки» во Владивосток, гендиректор сети отметил, что «развитие на восток идет планомерно». «Пока мы еще достаточно далеко от Дальнего Востока. Наш самый восточный магазин находится в городе Канск — это 230 км к востоку от Красноярска. От Канска до Владивостока достаточно большое расстояние, поэтому сколько потребуется времени пройти эту дистанцию, я пока не скажу», — добавил он.
Для сравнения, в 2020 году ретейлер вышел в Калининградскую область, и этот процесс занял более года. В регионах присутствия торговой сети, где не достигнут лимит по допустимой доле на рынке, «Пятерочка» планирует продолжить максимальную экспансию, отметил Гончаров. А с точки зрения ассортимента, в планах сети увеличить долю собственных торговых марок до 28% к 2023 году против 18,2% в сентябре этого года, заключил он.
Для «Пятерочки», равно как и для любой другой крупной компании, важно свести к минимуму количество просроченной продукции на прилавках, а еще лучше – полностью избавиться от подобной проблемы. И уж тем более нужно избегать того, чтобы просроченный товар попадал в корзины покупателей (это может привести к серьезным проблемам). Поэтому не думайте, что в «Пятерочке» легкомысленно относятся к вопросу – напротив, там принимают активные меры не только по противодействую, но и по обучению сотрудников.
Деньги возвращаются на карту (Сбербанка или любого другого банка) в соответствии с действующим законодательством. Для этого необходимо предъявить паспорт (не во всех случаях), чек и саму банковскую карту.
Если вы совершили покупку в тот же день, то средства можно вернуть буквально за несколько часов – работник «Пятерочки» попросту отменит платеж. Если же прошло более 24 часов, то для возврата нужно время – зачастую не более 2-3 дней. В общем, вполне понятная процедура – все почти так же, как при оплате наличными.
Смена продавца-кассира длится 10 часов 40 минут, при этом он работает посменно. При графике 2/2 кассиры приходят на работу за полчаса до ее начала. Кассирам положены перерывы в течение смены: д��а раза по 30 минут. Но второго перерыва, как правило, не бывает, поскольку он попадает на большой поток покупателей, час пик с 17:00 до 21:00 — люди возвращаются с работы. Бывает, что кассиры работают по 13 часов. Но оплачивается смена строго по тарифу 10:40.
Думали, из-за чего возникают очереди в магазине? Всё просто — из-за нехватки кассиров. На просьбы покупателей вызвать еще одного кассира приходится отвечать: «Работать некому — уволились». Фактически в некоторых магазинах работают две кассы вместо положенных четырех. Из-за долгого ожидания покупатели нервничают, бросают тележки и уходят.
В «Пятерочке» также часто конфликтуют из-за несоответствия цены на товар в торговом зале и на кассе, когда покупатель видит пробитый чек. Происходит это по следующей причине. Каждое утро в магазин приходит распечатка — от 400 до 1000 ценников. Продавцы-кассиры должны до 11:00 вырезать каждый чек из распечатки, сверить с каждым выставленным в зале товаром и переклеить (или не переклеить). При нехватке персонала вырезать и выставить ценники в зал до этого времени невозможно.
Проверка ценников не означает, что стоимость товаров меняется каждый день, но кассир всё равно обязан сверить все товары. При этом, если придут с проверкой, за не сверенный вовремя ценник оштрафуют.
Магазин нередко списывает товар, вопрос в его количестве. Как рассказывает Мария, раньше в день приходит 9-13 палет (поддон — прим. ред.) с товаром. Для небольшого магазина, в котором работала девушка, это много. Так как складов в некоторых магазинах нет, товар сразу выставлялся в торговый зал, чтобы люди покупали свежие продукты. Сейчас приходит одна-две палеты, то есть общее количество товаров резко уменьшилось. А списать могли, допустим, 2-3 просроченные куры, немного фруктов, банку грибов.
Кассиры-продавцы и аутстаф — сотрудники сторонней компании, которых вызывают, если не хватает людей, — низовые работники. Аутстаф — это в основном приезжие из ближнего зарубежья. Над ними стоит администратор, над ним — замдиректора, который, соответственно, подчиняется директору магазина. Группу магазинов — 10-12 штук — на конкретной территории курирует супервайзер.
Над супервайзерами стоит начальник операционного отдела. Еще выше — директор кластера. Есть еще служба безопасности, призванная следить, чтобы не было краж. Главный отдел кадров, куда уходят трудовые книжки, — в Пензе. Еще один офис — в Санкт-Петербурге. Куда обращаться сотрудникам в случае трудовых конфликтов или с судебным иском, непонятно. Как правило, их посылают в оба города, поскольку на месте ничего решить нельзя.
Какие призы можно выиграть
Каждый день между всеми участниками, зарегистрировавшими чеки, будут разыгрываться такие призы:
- Смартфон — 230 шт.;
- Воздухоочиститель — 230 шт.;
- Наушники — 230 шт.;
- Электробритва — 230 шт.;
- Хлебопечка — 230 шт.;
- Смарт часы — 230 шт.;
- Соковыжималка — 230 шт.;
- Кофеварка 230 шт.;
- Электромясорубка — 230 шт.;
- Чайник — 230 шт.;
- Утюг — 230 шт.;
- Фен-стайлер — 230 шт.;
- Электрогриль — 230 шт.;
- Моментальный фотоаппарат — 230 шт.;
- Умная колонка — 230 шт.;
- Набор посуды — 230 шт.;
- Пылесос — 230 шт.;
- Блендер — 230 шт.;
- Паровая швабра — 230 шт.;
- Мультиварка — 230 шт.;
- Сертификат ТС «Пятерочка» — 230 шт.
- Призы за покупку в доставке: робот-пылесос — 6 шт.
Программа «Пятерочки» — «За качество отвечаю!»
Таким образом, магазины «Пятерочка» вынуждены защищаться от потребительского экстремизма. В других популярных продуктовых сетей подобных акций нет. Пятерочка решила выделиться и привлечь больше покупателей, гарантируя качество своих продуктов. Но у нас в стране найдутся любители халявы, которые не прочь воспользоваться подвернувшимся случаем.
В итоге в «Пятерочке» резко выросло количество обнаруженной просрочки. Многие специально идут в «Пятерочку» с целью что-то бесплатно получить. Теперь руководство магазина вынуждено что-то предпринимать, поскольку эта акция сыграла с ними злую шутку. Из-за недобросовестных покупателей страдают те, у которых нет никакого умысла специально найти просроченный товар в магазине.
Сама задумка хорошая, ведь контроль качества продуктов питания очень важен. Но плохое воспитание некоторых людей, которые допускают потребительский экстремизм, не думая о том, что платят в итоге кассиры и работники магазина, которым нужно также кормить своих детей, свело на нет все плюсы этой задумки.
Благодарю за внимание!
Условия достаточно простые, клиент имеет возможность получить полную стоимость за оплаченный некачественный продукт, при этом рассчитывать на поощрение в виде подарка, который предоставляется на ту же сумму, что и некондиционный продукт. Что интересно финансовая сторона вопроса ложится на «плечи» директора конкретной торговой точки, так как именно он виновен в том, что его подчиненные не обнаружили некачественную продукцию.
Срок действия у такой акции безграничный, и ещё раз напоминаем, акция действует в абсолютно всех заведениях Пятерочки на территории России.
Что необходимо для принятия участия в указанной акции?
- Товар необходимо именно приобрести. Если вы просто укажите на просроченный товар, персонал его уберет с прилавка и подарка клиент не получит.
- Покупаете продукт и на кассе после оплаты заявляете, что тот или ной продукт, просроченный, и требуете позвать старшего по смене или директора (в зависимости от того, кто на месте).
Качество в Пятерочке благодаря таким вот акциям удается поддерживать на должном уровне. Причем в программе не самое последнее место отводится именно посетителям, которые своими действиями подстегивают руководство торговой точки к проверкам и более жесткому контролю.
Гарантия качества товара позволяет быть уверенным в том, что приобретаемая продукция соответствует всем необходимым нормам и безопасна к употреблению.
Воруют ли в «Пятерочке»?
Бывшие сотрудники отвечают однозначно: да, воруют. Во время инвентаризации (она бывает примерно раз в три месяца) обнаруживается большое количество списанного товара. Списанный товар не вывозится, а обнаруживается где-то под столом у директора. Наемный персонал портит упаковку, делает в ней дырки, чтобы товар списали и чтобы потом его забрать.
Списанный товар в торговле всегда был определенной статьей расхода, но в «Пятерочках» пошли по другому пути — убытки из-за списанных, испорченных и пропавших возмещают путем вычитания из премий низшего звена сотрудников. Люди, естественно, увольняются, потому что платят всё меньше. Торговый оборот в магазине падает. На зарплате директоров это не сказывается — за списанные товары у них ничего не вычитают.
Воруют и покупатели. Охраны во многих «Пятерочках» сейчас нет. Следить за покупателями и физически их задерживать, если произошла кража, обязывают опять-таки продавцов-кассиров. Но далеко не всегда они могут что-то сделать.
Экономим с магазином Перекрёсток
Поскольку основной сложностью считается ограничение по времени, решающим фактором становится умение ориентироваться в задании и быстро читать текст.
Так, в «Пятёрочке» в начале ноября – конце 2020 года на потребительскую корзину нужно было потратить минимум 960 рублей, в «Перекрёстке» — 1053 рубля, в «Ашане» — 1011 рублей. Но к середине января цены изменились.
Я лично писал в Роспотребнадзор, когда родственник купил просроченный пончик в пятерочке (эти сволочи заклеили заводскую бирку с датой изготовления своей). Роспотребнадзор прислал ответ — мы сделали предупреждение чтобы они так не делали хи хи хи.
В начале 2021 года в «Пятёрочке» выросли цены на картофель, лук, яблоки и бананы. А морковь и капуста стали дешевле.
Я лично писал в Роспотребнадзор, когда родственник купил просроченный пончик в пятерочке (эти сволочи заклеили заводскую бирку с датой изготовления своей). Роспотребнадзор прислал ответ — мы сделали предупреждение чтобы они так не делали хи хи хи.
Сама задумка хорошая, ведь контроль качества продуктов питания очень важен. Но плохое воспитание некоторых людей, которые допускают потребительский экстремизм, не думая о том, что платят в итоге кассиры и работники магазина, которым нужно также кормить своих детей, свело на нет все плюсы этой задумки.
Алена, один просроченный товар по чеку заменяют на один товар надлежащего качества. Следовательно, если по чеку пробито 5 просроченных продуктов, все 5ть должны быть заменены.
Торговая сеть «Пятерочка» продолжает традицию, которая проводилась в преддверии 2019 и 2020 года, и в канун 2021 года запускает новую акцию 🎁 «Исполняем мечты», которая продлится с 24 ноября 2020 года по 11 января 2021 года. Если Вы мечтаете приобрести новенький Айфон, автомобиль или квартиру в Москве, добро пожаловать в «Пятерочку» за покупками!
Правда от одного меня толку не будет. Сейчас все работают под кредо «К нам всё равно будут ходить». Надо эту тенденцию прекращать. НА крайности советской торговли «Не хочешь не покупай» наложились крайности современной «Я пришел Вас надуть». А золотая середина где?
Приятно, что гости откликаются и вовлекаются в наши инициативы. Мы благодарны каждому, кто помогает нам становиться лучше, и будем и дальше стремиться быть удобнее, интереснее и ближе для своих гостей, которых ждем в наших магазинах каждый день!
Предполагается, что половина этой суммы в месяц будет потрачена на продукты питания: хлеб, картофель, овощи, фрукты, сахар, кондитерские изделия, соль, мясо, рыбу, молочные продукты, яйца, масло, чай и специи.
В «перекрестке» же всё иначе: без каких либо скандалов, с кучей извинений обменяют товар и ещё пожелают всего доброго без какого-либо сарказма.
Приобретайте товары от партнеров торговой сети «Пятерочка» и получите дополнительный шанс при розыгрыше главных призов акции.
Народ — единственный источник власти в нашей стране. Мы можем и должны следить за тем, как исполняются и реализуются наши права.
Сахар во всех магазинах зафиксировался в цене — 46 рублей за килограмм, в начале осени 2020-го он стоил около 30 рублей, в декабре — от 50 рублей и выше.
Только что приобретали товар в Пятерочке и кассир при оплате картой пробил нам товар два раза, на телефон пришло смс что платеж прошел успешно,кассир потребовала провести картой еще раз. Получается оплатили товар 2 раза. Кассир со спокойствием сказала сходить в банк и принести распечатку о списании средств.
Пятерочка – сеть с магазинами по всей России. Очевидно, что тех, кто уже прошел через тестирование, за последний год было достаточно. В интернете есть видео или текстовые отзывы таких людей. Помогите нам стать лучше! Если Вы обнаружили просроченный товар — сообщите об этом администрации. Мы проведем дополнительную проверку качества нашей продукции.
Контроль качества, что за служба его проводит?
Под службой понимается специальная должность — менеджер, которая представлена в любом заведении Пятерочка, независимо от населенного пункта.
Для чего проводится час качества?
Данный час предназначен для того чтобы выявить на полках магазина просроченную продукцию. Сотрудник проверяет абсолютно все позиции, у него в подчинении находятся, кассиры, мерчандайзеры, которые аналогично принимают участие в проверке. В первую очередь обращается внимание на срок годности и по итогу проверки составляется специальный лист качества, заверенный подписями ответственных сторон.
Качество в Пятерочке благодаря таким вот акциям удается поддерживать на должном уровне. Причем в программе не самое последнее место отводится именно посетителям, которые своими действиями подстегивают руководство торговой точки к проверкам и более жесткому контролю.
Программа «Пятерочка за качество отвечаем»: условия, как проходит контроль качества
Крупная российская сеть магазинов Пятерочка стремиться уделять большое внимание качеству представленных на полках товаров и постоянно осуществляет контроль этого параметра. Для клиентов компания запустила специальную программу «Пятерочка за качество отвечаем».
Она позволяет быстро и просто, а иногда и с выгодой для себя решить проблему, если в магазине был приобретен некачественный продукт или вещь.
В них представлены продукты питания и некоторые другие товары первой необходимости (бытовая химия, гигиенические средства и т. п.).
Большинство торговых точек принадлежат самой компании, но есть и магазины, открытые по франшизе. В обоих случая в них активно проводятся различные акции и уделяется большое внимание качеству товаров, работы сотрудников.
Акция Пятерочка: «Исполняем мечты 2021»
Во всех магазинах сети существует проблема с несоответствием цены на ценнике и в чеке. Только десятая часть от общего числа покупателей проверяет чек на кассе, поэтому такой «бизнес» очень выгоден самой сети и, соответственно, никак не корректируется руководством на местах.
Объясняют это очень просто — нехваткой сотрудников и времени на замену ценников.
Если разница в стоимости товара выявлена сразу, то кассир приносит извинения и возвращает деньги. В остальных случаях, когда посетители сети не проверяют чек, разница остается в магазине, а также в виде прибавки к выручке работников.
Время от времени «Пятерочка» предлагает владельцам бонусных карт акции. На короткий срок, до 5 дней, на Выручай-карту начисляются бонусы, которые необходимо потрать. Если клиент не успевает потратить акционные бонусы, то они «сгорают».
В чем подвох? Акции направлены на то, чтобы привлечь больше покупателей. Но никаким образом эти мероприятия не помогут клиенту сэкономить на покупках. Сеть универсамов не будет дарить прибыль людям.
Вся программа лояльности, бонусы и акции рассчитаны на то, что клиент будет делать все больше покупок только в указанных магазинах. Такие мероприятия помогают увеличить товарооборот сети в несколько раз. Покупатели же получают лишь призрачную возможность получить вознаграждение, в реальности же выиграть что-то практически нереально.
При проверке лохотрона Пятерочка дождались, пока таймер, отсчитывающий время на прохождение опроса, дойдет до нуля. Оказалось, это ни на что не влияет – ответить на вопросы и принять участие в розыгрыше без проблем можно и после этого. Зачем тогда нужен таймер? Да потому что эта программа лояльности обман, где подталкивают поскорее перейти к следующему этапу.
Просто будьте внимательны и думайте своей головой. Подарочная карта на сумму 150 000 рублей не несет выгоды для магазина. Опрос он может проводить и без таких призов, выбрасывать деньги на ветер крупная и успешная компания точно не станет.
Розыгрыши будут проводиться каждую пятницу, начиная с 4 декабря и результаты будут опубликованы на официальном сайте 2021.5ка.ру:
- ✔️ 4 декабря (по чекам с 24 по 30 ноября)
- ✔️ 13 декабря (по чекам с 1 по 7 декабря)
- ✔️ 18 декабря (по чекам с 8 по 14 декабря)
- ✔️ 25 декабря (по чекам с 15 по 21 декабря)
- ✔️ 08 января 2021 — 2 розыгрыша (по чекам с 22 по 28 декабря и по чекам с 29 декабря по 4 января)
- ✔️ 22 января 2021 — 2 розыгрыша (по чекам с 5 по 11 января и по ВСЕМ чекам за период акции — Розыгрыш Квартиры, Авто и айфонов)
Пандемия оказалась не только серьезным вызовом, но и открыла новые возможности для ретейла, считает Гончаров. Например, тренд на безопасные бесконтактные услуги ускорил развитие новых цифровых решений для розничной торговли.
«Мы в Х5 планируем запуск собственного платежного сервиса. Это часть нашей стратегии на ближайшие три года. Обсуждаем различные технологические решения, подробности будем анонсировать со временем», — сказал гендиректор «Пятерочки».
Сейчас ретейлер пилотирует оплату услуг с помощью технологии распознавания лиц Selfie2Pay, а также платежи через QR-коды в Системе быстрых платежей ЦБ . «Запущенная в сентябре система бесконтактной покупки с помощью мобильного телефона «Экспресс-скан», которая позволяет совершить покупку, минуя очереди на традиционных кассах, будет расширена на все магазины Москвы к апрелю 2021 года, а со временем появится в других регионах», — отметил Гончаров.
Для оценки акций мы использовали метод аналогов и собственные исторические мультипликаторы Х5.
| Название компании | P/E 2021E | EV/EBITDA 2021E |
| X5 Ритейл | 14,92 | 6,31 |
| Магнит | 13,03 | 5,93 |
| О’кей | 13,75 | 4,51 |
| Детский мир | 10,77 | 7,60 |
| Медианный показатель по конкурентам | 13,03 | 5,93 |
Программа «Пятерочки» — «За качество отвечаю!»
Спрос на онлайн-заказы товаров в октябре — ноябре вырос по сравнению с предыдущими месяцами, подтвердил топ-менеджер «Пятерочки», и пока в основном это связано с ухудшением погоды и расширением возможностей сервиса доставки. Но на динамику также влияет рост числа заражений COVID-19, отметил Гончаров.
По сравнению с февралем, когда пандемия только набирала обороты, «Пятерочка» увеличила число ежедневно выполняемых заказов в 50-60 раз — с 300-400 заказов в день в феврале до порядка 20 тыс. в ноябре.
«За последние 12 месяцев количество лояльных покупателей в «Пятерочках» выросло на 20% — до 36 млн человек, из которых кстати 6,5 млн пользуются цифровыми сервисами «Пятерочки», — сообщил Гончаров.
При этом популярность экспресс-доставки пока не приводит к сокращению офлайн-продаж, отметил гендиректор «Пятерочки», однако покупатели по-прежнему предпочитают реже ходить в магазины и приобретать как можно больше товаров за один раз.
«Мы вышли на рост сопоставимых продаж 9% в ноябре по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и ожидаем роста сопоставимых продаж в декабре вплоть до 12-13%», — сказал Гончаров.
«Мы видим хороший общий рост, но мы не видим сейчас такого ажиотажного спроса, который был в первую волну. Тогда мы в пике продавали где-то 640 тонн гречки в день в «Пятерочках», и в какие-то моменты мы даже не успевали выкладывать гречку на полки и размещали товар в залах на паллетах», — рассказал Гончаров. По его словам, продолжается переток покупателей в магазины «у дома» из ресторанной отрасли и традиционной торговли.
Говоря о мерах профилактики COVID-19, он подчеркнул, что «Пятерочка» не обслуживает покупателей без масок и перчаток. «К сожалению, не все гости относятся к этому с пониманием, у нас иногда бывают жалобы на горячую линию. Но мы считаем, что это наша обязанность — заботиться о здоровье и сотрудников, и наших гостей», — подчеркнул руководитель торговой сети.
В конце ноября наблюдательный совет X5 Retail Group одобрил изменения в дивидендную политику и рекомендовал выплату промежуточных дивидендов. По словам Гончарова, пересмотр дивидендной политики не повлияет на капитальные затраты ретейлера. «Мы зарабатываем достаточно, чтобы и инвестировать, и выплачивать дивиденды без стресса для баланса компании и размера ее долга. В целом, пересмотр дивидендной политики Х5, если говорить про «Пятерочку», не повлияет на операционную деятельность», — сказал он.
Общие дивиденды X5 за 2020 год могут достигнуть 50 млрд рублей, напомнил Гончаров. «Результаты четвертого квартала превышают наши ожидания и бюджетные показатели. Поэтому для выплаты дивидендов мы не планируем значительно менять долговую нагрузку. По Х5 в октябре маржа по EBITDA была выше, чем в прошлом году, и мы уверены, что результаты всего квартала по марже по EBITDA будут выше, чем год назад. И стремимся, чтобы в 2021 году наши капитальные затраты росли медленнее выручки. Конечно, мы продолжим инвестировать в цифровую трансформацию и развитие цифровых сервисов, что особенно важно во время пандемии», — подчеркнул руководитель «Пятерочки».
В 2021 году «Пятерочка» планирует открыть порядка 1400-1500 новых магазинов, в том числе в восточной части России, например, Иркутской области. Кроме того, экспресс-доставка до конца этого года станет доступна еще из 100 магазинов сети (сейчас она осуществляется из 400 магазинов в 13 регионах РФ). В 2024 году ожидается завершение обновления всех магазинов «Пятерочка», сообщил Гончаров.
Комментируя возможность выхода «Пятерочки» во Владивосток, гендиректор сети отметил, что «развитие на восток идет планомерно». «Пока мы еще достаточно далеко от Дальнего Востока. Наш самый восточный магазин находится в городе Канск — это 230 км к востоку от Красноярска. От Канска до Владивостока достаточно большое расстояние, поэтому сколько потребуется времени пройти эту дистанцию, я пока не скажу», — добавил он.
Для сравнения, в 2020 году ретейлер вышел в Калининградскую область, и этот процесс занял более года. В регионах присутствия торговой сети, где не достигнут лимит по допустимой доле на рынке, «Пятерочка» планирует продолжить максимальную экспансию, отметил Гончаров. А с точки зрения ассортимента, в планах сети увеличить долю собственных торговых марок до 28% к 2023 году против 18,2% в сентябре этого года, заключил он.
Для «Пятерочки», равно как и для любой другой крупной компании, важно свести к минимуму количество просроченной продукции на прилавках, а еще лучше – полностью избавиться от подобной проблемы. И уж тем более нужно избегать того, чтобы просроченный товар попадал в корзины покупателей (это может привести к серьезным проблемам). Поэтому не думайте, что в «Пятерочке» легкомысленно относятся к вопросу – напротив, там принимают активные меры не только по противодействую, но и по обучению сотрудников.
Деньги возвращаются на карту (Сбербанка или любого другого банка) в соответствии с действующим законодательством. Для этого необходимо предъявить паспорт (не во всех случаях), чек и саму банковскую карту.
Если вы совершили покупку в тот же день, то средства можно вернуть буквально за несколько часов – работник «Пятерочки» попросту отменит платеж. Если же прошло более 24 часов, то для возврата нужно время – зачастую не более 2-3 дней. В общем, вполне понятная процедура – все почти так же, как при оплате наличными.
Смена продавца-кассира длится 10 часов 40 минут, при этом он работает посменно. При графике 2/2 кассиры приходят на работу за полчаса до ее начала. Кассирам положены перерывы в течение смены: два раза по 30 минут. Но второго перерыва, как правило, не бывает, поскольку он попадает на большой поток покупателей, час пик с 17:00 до 21:00 — люди возвращаются с работы. Бывает, что кассиры работают по 13 часов. Но оплачивается смена строго по тарифу 10:40.
Думали, из-за чего возникают очереди в магазине? Всё просто — из-за нехватки кассиров. На просьбы покупателей вызвать еще одного кассира приходится отвечать: «Работать некому — уволились». Фактически в некоторых магазинах работают две кассы вместо положенных четырех. Из-за долгого ожидания покупатели нервничают, бросают тележки и уходят.
В «Пятерочке» также часто конфликтуют из-за несоответствия цены на товар в торговом зале и на кассе, когда покупатель видит пробитый чек. Происходит это по следующей причине. Каждое утро в магазин приходит распечатка — от 400 до 1000 ценников. Продавцы-кассиры должны до 11:00 вырезать каждый чек из распечатки, сверить с каждым выставленным в зале товаром и переклеить (или не переклеить). При нехватке персонала вырезать и выставить ценники в зал до этого времени невозможно.
Проверка ценников не означает, что стоимость товаров меняется каждый день, но кассир всё равно обязан сверить все товары. При этом, если придут с проверкой, за не сверенный вовремя ценник оштрафуют.
Магазин нередко списывает товар, вопрос в его количестве. Как рассказывает Мария, раньше в день приходит 9-13 палет (поддон — прим. ред.) с товаром. Для небольшого магазина, в котором работала девушка, это много. Так как складов в некоторых магазинах нет, товар сразу выставлялся в торговый зал, чтобы люди покупали свежие продукты. Сейчас приходит одна-две палеты, то есть общее количество товаров резко уменьшилось. А списать могли, допустим, 2-3 просроченные куры, немного фруктов, банку грибов.
Кассиры-продавцы и аутстаф — сотрудники сторонней компании, которых вызывают, если не хватает людей, — низовые работники. Аутстаф — это в основном приезжие из ближнего зарубежья. Над ними стоит администратор, над ним — замдиректора, который, соответственно, подчиняется директору магазина. Группу магазинов — 10-12 штук — на конкретной территории курирует супервайзер.
Над супервайзерами стоит начальник операционного отдела. Еще выше — директор кластера. Есть еще служба безопасности, призванная следить, чтобы не было краж. Главный отдел кадров, куда уходят трудовые книжки, — в Пензе. Еще один офис — в Санкт-Петербурге. Куда обращаться сотрудникам в случае трудовых конфликтов или с судебным иском, непонятно. Как правило, их посылают в оба города, поскольку на месте ничего решить нельзя.
Программа «Пятерочки» — «За качество отвечаю!»
Спрос на онлайн-заказы товаров в октябре — ноябре вырос по сравнению с предыдущими месяцами, подтвердил топ-менеджер «Пятерочки», и пока в основном это связано с ухудшением погоды и расширением возможностей сервиса доставки. Но на динамику также влияет рост числа заражений COVID-19, отметил Гончаров.
По сравнению с февралем, когда пандемия только набирала обороты, «Пятерочка» увеличила число ежедневно выполняемых заказов в 50-60 раз — с 300-400 заказов в день в феврале до порядка 20 тыс. в ноябре.
«За последние 12 месяцев количество лояльных покупателей в «Пятерочках» выросло на 20% — до 36 млн человек, из которых кстати 6,5 млн пользуются цифровыми сервисами «Пятерочки», — сообщил Гончаров.
При этом популярность экспресс-доставки пока не приводит к сокращению офлайн-продаж, отметил гендиректор «Пятерочки», однако покупатели по-прежнему предпочитают реже ходить в магазины и приобретать как можно больше товаров за один раз.
«Мы вышли на рост сопоставимых продаж 9% в ноябре по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и ожидаем роста сопоставимых продаж в декабре вплоть до 12-13%», — сказал Гончаров.
«Мы видим хороший общий рост, но мы не видим сейчас такого ажиотажного спроса, который был в первую волну. Тогда мы в пике продавали где-то 640 тонн гречки в день в «Пятерочках», и в какие-то моменты мы даже не успевали выкладывать гречку на полки и размещали товар в залах на паллетах», — рассказал Гончаров. По его словам, продолжается переток покупателей в магазины «у дома» из ресторанной отрасли и традиционной торговли.
Говоря о мерах профилактики COVID-19, он подчеркнул, что «Пятерочка» не обслуживает покупателей без масок и перчаток. «К сожалению, не все гости относятся к этому с пониманием, у нас иногда бывают жалобы на горячую линию. Но мы считаем, что это наша обязанность — заботиться о здоровье и сотрудников, и наших гостей», — подчеркнул руководитель торговой сети.
В конце ноября наблюдательный совет X5 Retail Group одобрил изменения в дивидендную политику и рекомендовал выплату промежуточных дивидендов. По словам Гончарова, пересмотр дивидендной политики не повлияет на капитальные затраты ретейлера. «Мы зарабатываем достаточно, чтобы и инвестировать, и выплачивать дивиденды без стресса для баланса компании и размера ее долга. В целом, пересмотр дивидендной политики Х5, если говорить про «Пятерочку», не повлияет на операционную деятельность», — сказал он.
Общие дивиденды X5 за 2020 год могут достигнуть 50 млрд рублей, напомнил Гончаров. «Результаты четвертого квартала превышают наши ожидания и бюджетные показатели. Поэтому для выплаты дивидендов мы не планируем значительно менять долговую нагрузку. По Х5 в октябре маржа по EBITDA была выше, чем в прошлом году, и мы уверены, что результаты всего квартала по марже по EBITDA будут выше, чем год назад. И стремимся, чтобы в 2021 году наши капитальные затраты росли медленнее выручки. Конечно, мы продолжим инвестировать в цифровую трансформацию и развитие цифровых сервисов, что особенно важно во время пандемии», — подчеркнул руководитель «Пятерочки».
В 2021 году «Пятерочка» планирует открыть порядка 1400-1500 новых магазинов, в том числе в восточной части России, например, Иркутской области. Кроме того, экспресс-доставка до конца этого года станет доступна еще из 100 магазинов сети (сейчас она осуществляется из 400 магазинов в 13 регионах РФ). В 2024 году ожидается завершение обновления всех магазинов «Пятерочка», сообщил Гончаров.
Комментируя возможность выхода «Пятерочки» во Владивосток, гендиректор сети отметил, что «развитие на восток идет планомерно». «Пока мы еще достаточно далеко от Дальнего Востока. Наш самый восточный магазин находится в городе Канск — это 230 км к востоку от Красноярска. От Канска до Владивостока достаточно большое расстояние, поэтому сколько потребуется времени пройти эту дистанцию, я пока не скажу», — добавил он.
Для сравнения, в 2020 году ретейлер вышел в Калининградскую область, и этот процесс занял более года. В регионах присутствия торговой сети, где не достигнут лимит по допустимой доле на рынке, «Пятерочка» планирует продолжить максимальную экспансию, отметил Гончаров. А с точки зрения ассортимента, в планах сети увеличить долю собственных торговых марок до 28% к 2023 году против 18,2% в сентябре этого года, заключил он.
Для «Пятерочки», равно как и для любой другой крупной компании, важно свести к минимуму количество просроченной продукции на прилавках, а еще лучше – полностью избавиться от подобной проблемы. И уж тем более нужно избегать того, чтобы просроченный товар попадал в корзины покупателей (это может привести к серьезным проблемам). Поэтому не думайте, что в «Пятерочке» легкомысленно относятся к вопросу – напротив, там принимают активные меры не только по противодействую, но и по обучению сотрудников.
Деньги возвращаются на карту (Сбербанка или любого другого банка) в соответствии с действующим законодательством. Для этого необходимо предъявить паспорт (не во всех случаях), чек и саму банковскую карту.
Если вы совершили покупку в тот же день, то средства можно вернуть буквально за несколько часов – работник «Пятерочки» попросту отменит платеж. Если же прошло более 24 часов, то для возврата нужно время – зачастую не более 2-3 дней. В общем, вполне понятная процедура – все почти так же, как при оплате наличными.
Смена продавца-кассира длится 10 часов 40 минут, при этом он работает посменно. При графике 2/2 кассиры приходят на работу за полчаса до ее начала. Кассирам положены перерывы в течение смены: два раза по 30 минут. Но второго перерыва, как правило, не бывает, поскольку он попадает на большой поток покупателей, час пик с 17:00 до 21:00 — люди возвращаются с работы. Бывает, что кассиры работают по 13 часов. Но оплачивается смена строго по тарифу 10:40.
Думали, из-за чего возникают очереди в магазине? Всё просто — из-за нехватки кассиров. На просьбы покупателей вызвать еще одного кассира приходится отвечать: «Работать некому — уволились». Фактически в некоторых магазинах работают две кассы вместо положенных четырех. Из-за долгого ожидания покупатели нервничают, бросают тележки и уходят.
В «Пятерочке» также часто конфликтуют из-за несоответствия цены на товар в торговом зале и на кассе, когда покупатель видит пробитый чек. Происходит это по следующей причине. Каждое утро в магазин приходит распечатка — от 400 до 1000 ценников. Продавцы-кассиры должны до 11:00 вырезать каждый чек из распечатки, сверить с каждым выставленным в зале товаром и переклеить (или не переклеить). При нехватке персонала вырезать и выставить ценники в зал до этого времени невозможно.
Проверка ценников не означает, что стоимость товаров меняется каждый день, но кассир всё равно обязан сверить все товары. При этом, если придут с проверкой, за не сверенный вовремя ценник оштрафуют.
Магазин нередко списывает товар, вопрос в его количестве. Как рассказывает Мария, раньше в день приходит 9-13 палет (поддон — прим. ред.) с товаром. Для небольшого магазина, в котором работала девушка, это много. Так как складов в некоторых магазинах нет, товар сразу выставлялся в торговый зал, чтобы люди покупали свежие продукты. Сейчас приходит одна-две палеты, то есть общее количество товаров резко уменьшилось. А списать могли, допустим, 2-3 просроченные куры, немного фруктов, банку грибов.
Кассиры-продавцы и аутстаф — сотрудники сторонней компании, которых вызывают, если не хватает людей, — низовые работники. Аутстаф — это в основном приезжие из ближнего зарубежья. Над ними стоит администратор, над ним — замдиректора, который, соответственно, подчиняется директору магазина. Группу магазинов — 10-12 штук — на конкретной территории курирует супервайзер.
Над супервайзерами стоит начальник операционного отдела. Еще выше — директор кластера. Есть еще служба безопасности, призванная следить, чтобы не было краж. Главный отдел кадров, куда уходят трудовые книжки, — в Пензе. Еще один офис — в Санкт-Петербурге. Куда обращаться сотрудникам в случае трудовых конфликтов или с судебным иском, непонятно. Как правило, их посылают в оба города, поскольку на месте ничего решить нельзя.
Бывшие сотрудники отвечают однозначно: да, воруют. Во время инвентаризации (она бывает примерно раз в три месяца) обнаруживается большое количество списанного товара. Списанный товар не вывозится, а обнаруживается где-то под столом у директора. Наемный персонал портит упаковку, делает в ней дырки, чтобы товар списали и чтобы потом его забрать.
Списанный товар в торговле всегда был определенной статьей расхода, но в «Пятерочках» пошли по другому пути — убытки из-за списанных, испорченных и пропавших возмещают путем вычитания из премий низшего звена сотрудников. Люди, естественно, увольняются, потому что платят всё меньше. Торговый оборот в магазине падает. На зарплате директоров это не сказывается — за списанные товары у них ничего не вычитают.
Воруют и покупатели. Охраны во многих «Пятерочках» сейчас нет. Следить за покупателями и физически их задерживать, если произошла кража, обязывают опять-таки продавцов-кассиров. Но далеко не всегда они могут что-то сделать.
Вне зависимости от того, продавался товар по акции или предлагался в подарок – реализация просроченного товара запрещена, а значит, продавец обязан поменять его на аналогичный или вернуть его полную стоимость.
Но, если товар проходил, например, по акции 2 по цене одного, а просрочен один из них, вернуть деньги за второй, «подарочный» продукт нельзя, он достался вам бесплатно. Его можно только обменять на такой же или вернуть все вместе.
В целях улучшения качества обслуживания и уменьшения количества просроченных товаров на полках своих супермаркетов, «Пятёрочка» запустила акцию, которая называется «За качество отвечаю!». Суть ее в том, чтобы полностью исключить появление продукции с истекшим сроком годности в продаже сети супермаркетов «Пятёрочка».
В осуществлении этого плана участвуют как сотрудники – в администрации магазина появилась новая должность – менеджер по качеству – так и покупатели, которым в качестве бонуса за покупку просроченного товара предлагается не только вернуть деньги, но и получить аналогичный товар в подарок.
Условия акции просты – клиент, купивший некачественный товар (если вы сообщили о просрочке до покупки – товар просто уберут, а подарок вы не получите), имеет право на возмещение стоимости этого товара и получение такого же или аналогичного товара в подарок. Тем самым руководство сети стимулирует сотрудников относиться к своей работе внимательнее, а покупателей – контролировать качество товаров.
Программа действует во всех супермаркетах федеральной сети «Пятёрочка» на территории России.
Хотя задания не требует дополнительных знаний, некоторые навыки сильно упрощают работу. При прохождении теста пригодится следующее:
- Умение «читать по диагонали»;
- Способность держать в уме до 5 предложений;
- Навык определять ключевые слова и ориентироваться по ним;
- Быстро переключаться с одной задачи на другую.
Поскольку основной сложностью считается ограничение по времени, решающим фактором становится умение ориентироваться в задании и быстро читать текст.
Замечание
В заданиях на вербальный анализ до 5 вариантов ответов, если перечитывать текст каждый раз, на это не хватит времени.
Второй фактор, влияющий на успех тестирования – стресс. Каждый хотя бы раз испытывал на себе состояние, когда на экзаменах из головы вдруг разом пропадают все знания.
Стресс возникает по двум причинам:
- Боязни неудачи;
- Страха неизвестности.
Обе эти проблемы решаются грамотной подготовкой. Определяющую роль в возникновении стресса играет характер и эмоциональность, которые нельзя изменить за короткий промежуток времени, но подготовится под силу каждому.
Для вербальных задач SHL уже давно создана проверенная методика подготовки. В первую очередь кандидаты учатся ориентироваться в задании, понимать структуру вопросов и как на них отвечать. Так, практика остается единственным действенным инструментом подготовки.
Тренировочное тестирование проходят онлайн, причем после того как соискатель ответит на все вопросы, ему станет доступен личный кабинет с развернутой статистикой и разъяснениями по каждому вопросу. Задания на собеседовании будут отличаться от тренировочных, но смысл тренировки не в том, чтобы запоминать ответы. Цель подготовки – понять формат вопросов, научиться анализировать информацию за отведенное время и побороть стресс от неизвестности.